Für jeden etwas

Heiß serviert:

Seelachsfilet in Dill-Senfsauce mit Bratkartoffeln

Kalt:
Verschiedene Schinkensorten
Schinkenmettwurst
Tomate-Mozzarella mit Basilikum
Gefüllte Eier
garnierte Frikadellen
Gemischte Salatplatte mit Balsamico-Dressing
Käseplatte reich garniert
gemischter Brotkorb und Butter

Dessert:
Quarkcreme mit Früchten

Heiß serviert:
Schweinebraten „Göteborg“, Apfel und Zwiebel, Kartoffelgratin

Kalt:
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
Fischfrikadelle garniert
geräucherte Putenbrust
Kasseler Braten mit Früchten
frisches Mett mit Zwiebeln
kleine Frikadellen
gefüllte Eier
Waldorfsalat
diverse Käsesorten
gemischter Brotkorb und Butter

Dessert:
Grießflammerie mit Kirschsauce

Heiß serviert:
Putenbraten in Rahmsauce
Buttergemüse und Petersilienkartoffeln

Kalt:
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
Geräucherte Forellenfilets
Eier mit Krabben
Lachsschinken auf Melone
Prager Schinken mit Gurke
Mini-Wraps mit Putenbrust und Kräutermarinade                                                   

Gemischte Käseplatte

verschiedene Brotsorten und Butter

Dessert:
Vanillecreme mit roten Beeren

Heiß serviert:

Hähnchenbrust im Speckmantel auf Grillgemüse mit Rosmarinkartoffeln

Kalt:

Grafenschinken mit Gurke

Putenbraten geräuchert

Frikadellen garniert

Eier mit Krabbenfüllung

Matjesfilet „Hausfrauen Art“                                                                                     

Tomate-Mozzarella mit grünem Pesto

Putenspieße mit grünem Pfeffer                                                                               

Gemischte Käseplatte

gemischter Brotkorb und Butter

Dessert:
Zitronencreme mit Crumble